(三级)健康管理师培训要点:怎样用饮食抵御电脑病-2

  • 来源: 健康管理师网
  • 2019-09-18
  • 责编: 健康管理李老师
  对策

  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。

  维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等深颜色蔬果中。胡萝卜最好炒食或做馅,因为β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,不溶于水,炒食或做馅可提高其利用率。

  维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

  常喝绿茶可防辐射

  病例

  在省会一家房产公司做白领的孙小姐,平时非常注意养生保健,尤其听说电磁辐射损害人体健康后,更是上网翻书,苦觅良方。

  对策

  电脑辐射不仅危害人的健康,而且影响到工作的质量和效率。电脑的微波对人体有一定影响,会引起自律神经失调,甚至忧郁症。

  动物肝脏、胡萝卜、洋葱、山楂、螺旋藻、绿茶、葡萄以及新鲜果汁等都有抗辐射作用。其中尤以绿茶的抗辐射作用最显著。

  绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的那个氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A.而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
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