2019年(二级)健康管理师重点内容培训:垃圾食品3

  • 来源: 健康管理师网
  • 2019-09-20 16:37:09
  • 责编: 健康管理李老师
  第七:罐头类食品(包括鱼肉和水果)

  1、破坏维生素,使蛋白质变性。

  2、热量过多,营养成分低。

  第八:话梅蜜饯类食品(果脯)

  1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。

  2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

  第九:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

  1、含奶油极易引起肥胖。

  2、含糖量过高影响正餐。

  第十:烧烤类食品

  当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候,谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机。世界卫生组织最新报告称,烧烤食品有强“毒性”。世界卫生组织经过3年的研究,并称吃烧烤等同吸烟的毒性。

  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。

  2、1只烤鸡腿=60支烟毒性。

  3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
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