云南健康管理师二级考试推荐试题:胡麻子分类

  • 来源: 健康管理师网
  • 2020-03-14
  • 责编: 健康管理李老师

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云南健康管理师二级考试推荐试题:胡麻子分类

云南健康管理师二级考试推荐试题:胡麻子分类
  【别名】胡麻仁、大胡麻(山东)。
  【产地】主产于内蒙古、黑龙江、吉林,辽宁,陕西等地。此外,河北、山西、湖北、四川等地亦产。
  【产季】秋季果实成熟时采收。
  【产地加工】割取植株,晒干,打落种子,除去杂质,晒干即可。
  【性状鉴别】种子呈扁平的长卵形,长4~6mm,宽2~3mm。表面红棕色或灰褐色,平滑有光泽,周边渐薄,中间微凸。一端钝圆,另一端尖而略偏斜。种脐位于尖端的凹入处。种脊浅棕色,位于一侧边缘。种皮薄,内有子叶2片,黄白色,显油性。无臭,嚼之有豆腥味,并有粘舌感,入水中亦有粘性。
  【品质优劣】以身干、籽粒饱满、红棕色、有光泽、无杂质者为佳。
  【成分】种子含脂肪油,油中主要成分为亚麻酸、亚油酸、油酸及少量饱和脂肪酸的甘油酯。此外,尚含粘液质、蛋白质等。
  【效用】润燥、祛风。治皮肤瘙痒、麻风、眩晕、便秘。
  【贮藏】放置干燥通风处,防生霉变质。

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