(2019)健康管理师营养知识:抗氧化剂有哪些好处

  • 来源: 健康管理师网
  • 2020-03-15
  • 责编: 健康管理李老师

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(2019)健康管理师营养知识:抗氧化剂有哪些好处

焦点提醒:如不美观你认为连结健康的体例就是把所有喜爱的饮食通通切失踪,那么再从头考虑一下,因为有些我们喜欢的的食物和饮料其实对我们是有益处的。   雀巢的一项研究剖明,虽然我们经常认为,咖啡、茶、巧克力和红酒对健康没什么益处,但适度享受这些美食,它们却都是优异的抗氧化剂来历。

  什么是抗氧化剂?

  抗氧化剂是食物中的营养成分,可以辅佐我们的身体细胞免受氧化应激反映造成的危险,如吐露于紫外线下、污染或烟吻匀。抗氧化剂可以阻止自由基破损我们的细胞。

  富含抗氧化剂的食物搜罗茶、咖啡、巧克力、红酒、草莓、蓝莓、胡萝卜和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗粮等。

  如不美观想减肥,我们应该怎么放置饮食?

  营养师认为,我们应着眼于削减高饱和脂肪和盐的饮食,如奶油、蛋糕和腊肠等食物。不外,从你的饮食中彻底删除咖啡、茶、巧克力和红酒,并不是一个好主意,尤其是如不美观你喜欢这些食物,因为它们是很好的抗氧化剂来历,对我们的健康很是主要。

  抗氧化剂还有些什么益处呢?

  美国抗老化机能的研究发现,抗氧化剂可以辅佐你延迟寿命。它们还可以有助于抵当心脏疾病、癌症及老岁首呆症。

  若何才能把握好抗氧化剂的剂量,将它们插手到你的饮食中呢?

  1.即使你不是一个素食主义者,考试考试将豆类纳入你的饮食傍边,每周吃2-3次豆类素食。例如,你午餐可以吃一个胡萝卜和扁豆汤,或者褪底阍一个蔬菜和豆类暖锅。

  2.用植物为主的饮料替代软饮料和稀释不美观汁,如咖啡或茶,它们都是抗氧化剂的精采来历。

  3.如不美观你想吃巧克力,请选择至少含有70%可可含量的黑巧克力。因为黑巧克力与牛奶或白巧克力对比,含有更多的抗氧化剂。

  4.如不美观你热衷于强身健体,行为前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化剂可以辅佐你连结健康。

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